orangedeco COOKING

下ごしらえした三枚肉とキャベツ。。。。

塩味でシンプルに・・・美味しいですよ～


ＲＥＣＩＰＥ

キャベツ　　半玉
三枚肉　　　適量（やや多め）
塩　　　　　　適量
醤油　　　　中さじ２
サラダ油　　大さじ１
コショウ　　　適宜


１、キャベツはよく洗い食べやすい大きさにカットしておきます。三枚肉はスライスしておきます。

２、良く熱したフライパンにサラダ油を入れ三枚肉を炒めます。お塩をいれしっかり味付けをしておきます。

３、２が炒まってきたらキャベツをいれ炒めます。しんなりしてきたらお塩と醤油で味を整えます。

４、コショウをふりかけて出来上がりです。


炒めは５分程度で出来上がります。
キャベツの甘みと塩味の効いた三枚肉がとても美味しいですよ～(^-^)　　　　　　　



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